Doce de leite caseiro cremoso: fácil de preparar

doce de leite caseiro

Para quem gosta de doces e principalmente doce de leite caseiro para acompanhar aquele pãozinho fresco, é uma excelente opção, pois a receita usa poucos ingredientes e com certeza você tem todos em casa. Quer testar em casa? Veja nosso passo a passo, vamos lá:

Ingredientes:

Anote os seguintes ingredientes:

  • 1 litro de leite integral
  • 350 gramas de açúcar cristal
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Doce de leite caseiro cremoso: fácil de preparar

Como preparar doce de leite caseiro

1ª etapa – Em uma panela com fundo, adicione o leite integral e o açúcar, cozinhe em fogo baixo por cerca de 1 hora e mexa com uma colher de pau.

2ª etapa – Adicione o bicarbonato de sódio e cozinhe por mais uma hora ou até atingir o ponto desejado. Em seguida, desligue e deixe esfriar.

3º passo – Coloque o doce em uma compota fechada.

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