Receita de Strogonoff de Grão de Bico

Receita de Strogonoff de Grão de Bico

Strogonoff de grão de bico feito por Renata Schneider (@reschneideroficial) e não é que a receita caiu no gosto dos seguidores e se tornou uma das mais solicitadas. Quer aprender como se preparar? Veja os ingredientes e passo a passo a seguir.

Ingredientes:

  • Meio pacote de grão de bico cozido
  • Cebola
  • 1 molho de tomate
  • Creme de queijo
  • 2 xícaras de tomate cereja
  • 2 xícaras de cogumelos
  • ketchup e mostarda
  • vinho tinto
  • sal a gosto

Método de preparação:

1ª etapa – Em fogo baixo a médio, refogue a cebola

2ª etapa – Adicione os tomates cereja e quando estiverem macios, adicione o grão de bico.

3º passo – Adicione o vinho tinto, o molho de tomate, o ketchup, a mostarda e cozinhe um pouco (a quantidade depende do seu gosto, mas não exagere).

4ª etapa – Adicione o cream cheese e os cogumelos, cozinhe por mais 2 minutos e desligue. Aproveite sua comida!

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